A PROPOS DE

Les pays des Balkans, du Caucase et de la Méditerranée orientale connaissent une renaissance viticole fascinante à plus d’un titre. Ces pays sont en effet les plus anciens pays producteurs de vin et grâce à leur longue histoire viticole, ils disposent d’un patrimoine de cépages indigènes d’une richesse exceptionnelle. Cerise sur le gâteau, ces pays possèdent une variété extraordinaire de terroirs. De coteaux plongeant dans la mer à des flancs de montagne situés à plus de 2000m d'altitude, en passant par des sites volcaniques spectaculaires, ces pays collectionnent les vignobles de l'extrême. En dehors de ces sites hors-catégorie, des lieux plus anodins peuvent également abriter des trésors viticoles oubliés et qui reprennent vie.

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Cette renaissance viticole est l'oeuvre de vignerons passionnés qui bénéficient désormais de circonstances propices à un travail de qualité. Ces vignerons retrouvent des cépages pratiquement disparus et s’emploient à les mettre en valeur. Le monde du vin s'en retrouve d'autant plus riche et diversifié et les amateurs de vin ne peuvent que s'en réjouir.

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East & Wine existe pour faire découvrir ces vins en Belgique. Je constitue un assortiment croissant de vins qui sont de bons représentants de leurs pays respectifs. En particulier, East & Wine propose désormais le plus vaste assortiment de vins chypriotes en Belgique. C'est également avec un grand bonheur que j'ai introduit début 2023 les vins de la Drood Winery, premiers vins iraniens disponibles en 44 ans. L'Iran possède une histoire viticole de plus de 7000 ans et ce pays regorge encore de vignobles hors du commun en dépit de l'interdiction de produire du vin imposée par le régime iranien . Le vin est en effet ancré dans la culture iranienne et un jeune vigneron iranien a trouvé la parade pour produire à nouveau des vins de qualité. Vous trouverez la suite de cette incroyable histoire dans mon catalogue de vins.

Je propose également des dégustations privées pour présenter ces vins dans les meilleures conditions possibles auprès des amateurs les plus curieux. Ce faisant, je m'efforce de présenter les régions d'origine de ces vins, trop souvent méconnues. Je suis convaincu qu'un vin s'apprécie d'autant mieux que l'on est un tant soit peu familier avec le lieu qui l'a vu naître.

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Je vous souhaite d'ores et déjà de belles découvertes.

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