Zambartas - Mataro-Yiannoudi 2019

Vin rouge, 13,5%, 75cl
Domaine Zambartas, Agios Amvrosios, Limassol, Chypre

 

  • Cépage: 80% Mataro (Mourvèdre), 20% Yiannoudi, vignes franches de pied.
  • Appellation: IGP Limassol

  • Vinification: Vendange manuelle. Fermentation et élevage en cuves inox.

  • Caractère: .

  • Associations: .

  • Garde: s'appréciera jusqu'en 2024 moyennant des conditions de conservation adéquates.

  • Vignoble: plusieurs parcelles de vignes franches de pied situées entre 800 et 900m d'altitude dans les environs des villages de Pachna, Omodos, Agios Amvrosios et Agios Nikolaos. Orientation sud-ouest. Sol calcaire. Taille en gobelet.

  • Commentaire: les vins rouges du Domaine Zambartas mêlent savamment l’héritage viticole local à des influences extérieures anciennes ou plus récentes. En matière d’héritage local, feu Akis Zambartas, fondateur du Domaine Zambartas, a été à la base de la redécouverte d’une douzaine de cépages indigènes de Chypre grâce à un intense travail de recherche à travers les vignobles de l’île.

Zambartas - Mataro-Yiannoudi 2019

SKU : 1020
16,00 €Prix
1 Litre