Grampsas - Allegro Blanc 2019

Vin blanc, 12,5%, 75cl

Domaine Grampsas, Lagopodo, île de Zakynthos (mer Ionienne), Grèce

 

  • Cépage: 85% Skiadopoulo, 15% Moscatella
  • Appellation: IGP Zakynthos
  • Vinification: Fermentation et élevage en cuve inox, dont un mois sur lies avec bâtonnage régulier.
  • Caractère: A la fois fruité et floral, acidité modérée.
  • Associations: parfait en apéro et très bon compagnon de salades d'avocat ou de currys doux au poulet.
  • Commentaire: Le Domaine Grampsas, un domaine familial situé au coeur de l'île de Zakynthos, a entrepris voici une dizaine d'années de donner un nouvel élan à la viticulture de l'île. S'appuyant sur un riche patrimoine de cépages indigènes (l'île en compterait plusieurs dizaines), cette maison a développé une gamme de vins reflétant ce terroir unique. Ainsi, les cépages Skiadopoulo et Pavlos sont typiques des îles ioniennes et sont principalement cultivés à Zakynthos, le Moscatela étant également une variété locale appartenant à la famille des Muscats.

Grampsas - Allegro Blanc 2019

SKU : 2011
9,50 €Prix
1 Litre